Снова огурцы.Рецепт огурчиков с луком.Жизнь в деревне

Рецепт: огурцы 1.5 кг лук 2-3 шт соль 3 ст. ложки сахар 330 гр зерновая горчица 3 ст.ложки перец горошком 20 шт куркума 0.5 чайной ложки уксус яблочный 300 мл. вода 70 мл Огурцы и лук нарезать колечками .Добавить сахар и соль .Поставить сверху гнет и оставить на 2-3 часа . Далее добавить остальные ингредиенты .Перемешать и на огонь . После закипания варить 5 минут . Кипящие разложить в баночки и закатать. Укутать до полного остывания.