ОДНО НАЗВАНИЕ – 2 ПОСТНЫХ РЕЦЕПТА. Салат МАРТОВСКИЙ. На каждый день и НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

Всем привет! Сегодня у нас небольшая подборка блюд с одинаковым названием. Это – МАРТОВСКИЙ САЛАТ. Они оба ПОСТНЫЕ. Один попроще, с остренькой заправкой… НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Второй – слоями, на листьях салата, с более праздничной подачей… не стыдно подать НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Выбирай себе любой… Приятного аппетита! МАРТОВСКИЕ САЛАТЫ постные: 00:25 - с Остренькой заправкой (на каждый день), 02:20 - на Листьях Салата (слоями, праздничная подача). Состав «С остренькой заправкой»: - капуста молодая – 250-300 гр., - огурец – 150 гр., - помидор – 200-250 гр., - сладкий перец – 100-150 гр., - лук синий – 50-60 гр. (по желанию), - зелень – 15-20 гр. (по желанию), - соль – 1 ч. лож., - паприка – 1 ч. лож., - орегано – 0,5 ч. лож., - паприка – 0,5 ч. лож., - уксус яблочный – 2 ст. лож., - растительное масло – 2 ст. лож. Состав «На листьях Салата» (на блюдо диаметром 30 см.): - салат листовой – 6-7 листиков, - лук синий – 1мал. (50-60 гр.), - помидор – 2 средн. (200-220 гр.), - сладкий перец – 90-100 гр., - маслины – 10 шт., - сельдерей – 1 стебель, - растительное масло – 3 ст. лож., - соевый соус – 1 ст. лож., - горчица «Дижонская» - 0,5-1 ч. лож., - сахар – 1 ч. лож., - соль – 0,5 ч. лож., - кунжут – 1 ч. лож. (для подачи)....