Картофель тушёный с копчёными рёбрами

Картошка, приготовленная по этому рецепту, очень похожа по вкусу и структуре на картофель, приготовленный в русской печи. Блюдо очень калорийное, очень сытное и, на мой взгляд, очень вкусное. Такая картошечка вполне может быть подана как отдельное самостоятельное блюдо, а может выступать и в качестве гарнира. Ингредиенты: Картофель - 10 шт., Ребра свиные копченые - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Масло растительное - для жарки, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Чеснок - 2-3 зубка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!