Домашние Беляши. Рецепт теста для пирожков и беляшей.

Кулинарный канал. Рецепты домашней кухни. Ингредиенты Для теста Вода 450 мл Йогурт (Кефир) 100мл Соль 0.5 ст.л Сахар 1 ст.л Дрожжы сухие 1п Масло растительное 4 ст.л Мука пшеничная 1 кг Для начинки Фарш свиной 800г Лук репчатый 3 шт Кинза пучек Соль 1 ч.л Чёрный молотый перец по вкусу Вода холодная 100мл Масло растительное для фритюра 500мл