Быстрая засолка и холодное копчение красной рыбы, в коптильне из бочки,

Привет друзья. сегодня я покажу как можно быстро посолить и закоптить красную рыбу, сегодня у меня видео "Быстрая засолка и холодное копчение красной рыбы, в коптильне из бочки" . коптить рыбу я буду в коптильне из бочки . а солить я буду рыбу кета это лосось, но она была не правильно заморожена, и в этом видео я расскажу как вернуть рыбе ее товарный вид и даже из не качественного сырья сделать настоящий деликатес, Копчёная рыба это всегда вкусно, а рыба холодного копчения семейства лососи это вкусно в двойне! Смотрите и вы узнаете маленькие секреты по засолке рыбы, а также как можно сделать вашу рыбу ещё вкуснее просто добавив в щепу для копчения необычные ингредиенты! Всем спасибо за просмотр и всем добра! , ,