Исключение из правил: термообработка. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 13.12.2019

Аватар автора
Первый канал
Известно, что термическая обработка разрушает витамины и полезные вещества. Но есть случаи-исключения, когда продукты после тепловой обработки улучшают свои качества. Это помидоры, тыква и брокколи. Как влияет на них термообработка, чем полезны эти овощи и как их правильно готовить?

0/0


0/0

0/0

0/0