Гуммиарабик - применение, польза. Готовим драже без дражиратора.

В этом видео расскажем про гуммиарабик, его применение и пользу. С использованием данной пищевой добавки приготовим драже без дражиратора! Гуммиарабик - твёрдая прозрачная смола, состоящая из высохшего сока различных видов акаций. Это полисахарид природного происхождения, известный также как пищевая добавка Е414, которая входит в группу стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов. 00:00 — Про содержание видео и понятие что такое гуммиарабик. 00:56 — О происхождении гуммиарабика. 01:13 — Применение. 02:01 — Готовим драже без применения дражиратора.