🍽️🥩Капуста с Мясом в Духовке на Обед или Ужин.

Аватар автора
КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Нежная и ароматная капуста запеченная с сочным мясом в духовке — просто объедение! Такое блюдо прекрасно подойдет для приготовления на обед или ужин. Приготовленная таким способом капуста в духовке выходит очень вкусной, пропитанной мясными соками. А мясо получается нежным и сочным. С такой капустой отлично сочетаются гречка и картофельное пюре. А для ужина это уже вполне сытное и самодостаточное блюдо. Готовится такая капуста в духовке с мясом совсем несложно и активного времени приготовления займет немного. Обязательно попробуйте такой вариант приготовления капусты на ужин, это невероятно вкусно и ароматно! ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо (свинина) - 1 кг капуста - 1/2 кг капуста квашенная - 1/2 кг лук - 3 шт. морковь - 1 шт. вода - 1/2 стакана майоран сушеный - 1 ст. л. паприка молотая - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. перец черный молотый - 1/2 ч. л. ✅Пошаговый рецепт приготовления: Сначала подготовим капусту для запекания. Полкилограмма капусты мелко шинкуем ножом. Нашинкованную капусту немного солим и обминаем ее руками.Одну луковицу среднего размера нарезаем кубиками. Одну морковь трем на мелкой терке.На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, кладем нарезанный лук. Пассируем до золотистости. К луку добавляем тертую морковь. Перемешиваем и пассируем еще 1- 2 минуты.В самом конце в сковороду кладем нашинкованную капусту и сюда же добавляем 0,5 кг квашенной капусты. Квашенную капусту, чтобы она была не такая кислая, можно...

0/0


0/0

0/0

0/0