Пасхальный маковый кекс

Ингредиенты: мука-450 гр. разрыхлитель-20 гр. ванильный сахар-20 гр. мак-100 гр. цедра1 апельсина. молоко-150 мл. соль-0,5 ч.л. сливочное масло-350 гр. сахар-250 гр. яйцо-4 шт. один белок на глазурь. Выпекать 45-50 мин.t170°С Если выпекать без маленьких кексов? мука-300 гр. разрыхлитель-15 гр. ванильный сахар-15 гр. мак-80-100 гр. соль-0,5 ч.л. цедра 1 апельсина. молоко-100 мл. сливочное масло-250 гр. сахар-180 гр. яйцо-3 шт.один белок отделить на глазурь. Выпекать 45-50 мин.t170°С