Шприц вакуумный (перекрутчик) ИПКС-047П(Н)

Шприц вакуумный для фарша ИПКС-047П с перекрутчиком предназначен для порционного наполнения гофрированных оболочек неструктурным фаршем при производстве сосисок, сарделек, других колбасных изделий и их перекручивания в непрерывной цепи. На видеоролике представлены: - процесс производства порционированных по массе сосисок в режиме перекрутчика; - снятие блока перекрутчика и установка цевки для производства колбас; - работа в режиме порционирования -- производство порционных по массе колбасных батонов; - формирование непорционных колбасных батонов.