классический рецепт торта Наполеон с заварным кремом.

Если вы ищете рецепт "того самого наполеона, из детства" - то это он. Да, с приготовлением придется повозиться, но результат того стоит - торт получается нежным, невероятно сливочным, хорошо пропитанным. Для коржей: 400 гр. сливочного масла 600 гр. муки 160 гр. воды 3 гр. уксуса 9% 1 яйцо щепотка соли Для крема: 800 гр. молока 2 яйца 80 гр. кукурузного крахмала Panda Colors 400 гр. сахарной пудры 500 гр. сливок 33% 200 гр. сливочного масла 3-5 капель ароматизатора "тирамису" Ароматизатор "Тирамису": Или звоните по телефону: +7 (812) 454 - 47 - 04