Цифровой технолог. Видеоаналитика и контроль процесса приготовления пиццы

Аватар автора
Сергей Тумашев
При приготовлении пиццы часть ингредиентов подлежит обязательному взвешиванию. Поэтому после обнаружения руки в зоне хранения ингредиентов, следующая детекция (обнаружение) руки должна случиться в зоне весов, а не в зоне рабочего стола с тестом. Видеоаналитика помогает создавать для вас прекрасные шедевры вкуса и обоняния! Все процессы контролируются автоматически, шеф повар будет доволен качеством пиццы во всех пиццериях. это «технолог в цифре», который гарантирует соблюдение рецептуры и временных нормативов на каждом шаге. Для промышленных объемов - прямой путь к снижению себестоимости за счет минимизации брака. "Додо" же решает задачу контроля качества, а вы — контроля процесса.

0/0


0/0

0/0

0/0