Вкуснейшая жареная картошка с белой рыбой (пангасиус) в сливочном соусе ? подойдёт треска или минта

Аватар автора
Приключения на Воде
Вкуснейшая жареная картошка с белой рыбой в сливочном соусе??? ? Вам понадобятся следующие ингредиенты? Картофель 1 кг. Филе белой рыбы 300гр. Сливки 200 мл. 2 зубчика чеснока Соль, перец, паприка по вкусу Лавровый лист Масло для обжарки Разогреваем масло , бросаем туда мелко нарезанный чеснок, перемешиваем и тут же добавляем нарезанный на дольки картофель.  Обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанную на небольшие полоски рыбу, перемешиваем. Солим , перчим, добавляем паприку и лавровый лист, заливаем сливками, перемешиваем  и оставляем томиться на слабом огне на 15 минут. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита ?

0/0


0/0

0/0

0/0