Щи из свежей капусты

Ингредиенты: свинина на кости — 500 г; вода — 4 л; капуста белокочанная — 400–500 г; картофель — 4–5 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 3 шт.; масло растительное — 4 ст. л.; сушёный молотый чеснок — 1 ч. ложка; чеснок - 1 зубчик; лавровый лист — 1 шт.; молотый чёрный перец - 0,5 ч. ложки; соль — 1 ст. ложка; свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок; для подачи — сметана, чёрный хлеб. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! #русскаякухня