Пирог УТРЕННЯЯ РОСА с ТВОРОГОМ и КОКОСОМ

Пирог УТРЕННЯЯ РОСА с творогом и кокосом для шариков 200 гр творога (9%) 1 яйцо 3 ст.л. сахара (75 гр) 5 ст.л. кокосовой стружки (60 гр) 20 шт в морозилку на 30 минут ТЕСТО 200 гр сливочного масла 150 гр сахара 3 яйца 150 гр сметаны (21%) 3 ст.л. молока 2 ч.л. разрыхлителя 300 гр муки 2 ст.л. какао выпекаем 45 минут при 180* крем 100 гр сахара 1 желток 2 ст.л. муки 1 п. ванильного сахара 350 мл молока