Супчик из моего детства! БАБУШКИН СУП!

СОСТАВ: вода - 2 л( для бульона). При выкипании воды во время варки мяса добавить до 2,5л грудка куриная(можно любое мясо) - 450 г картофель - 3 - 4 шт. морковь - 1 шт. перец болгарский сладкий - 1 шт лук - 1шт. растительное масло - 4 ст. вода для пассеровки - 30 мл соль в бульон - 1 ст.л без горки, далее по вкусу специи: перец черный + смесь перцев + чесночный перец лавровый лист - 2 средних зелень - укроп, петрушка, лук зелёный( по - немного) ТЕСТО ДЛЯ КЛЕЦЕК: мука - 1 стакан с горкой(250 г) яйцо - 2 шт. вода - 50 мл соль - 0,5 ч.л Приятного аппетита!