Чиабатта с добавлением молока на опаре из закваски

#хлебназакваске Получается очень вкусно! Если хотите, то вот рецепт: Опара: 100г закваски пшеничной из холодильника 200г муки пшеничной 200г воды Тесто: 400мл молока 650г муки (может быть больше или меньше, смотря какая у вас мука) 50мл масла растительного _________________________________________________________________________ It turns out very tasty! If you want, here is the recipe: Sourdough: 100g of wheat sourdough from the refrigerator 200g wheat flour 200g of water Dough: 400ml milk 650g flour (may be more or less, depending on what kind of flour you have) 50ml vegetable oil