У Вас є МОЛОКО та ЯЙЦЯ? Тоді приготуйте цей Неймовірни?

Аватар автора
Pretzel Pleasures
Простий у приготуванні та неймовірно смачний Баварський Десерт, який просто тане у роті! Ви будете в захваті. Цей десерт називають Баварським Кремом, бо він неймовірно ніжний. Тож сьогодні будемо готувати його. ❗️Це відео з Субтитрами, будь-ласка увімкніть їх! Субтитри доступні різними мовами. Виберіть свою мову в налаштуваннях. Інгредієнти 1-й Крем: * Желатин - 20 г + молоко (холодне) - 100 мл * Жовтки - 3 шт. * Цукор - 70 г * Молоко - 200 мл 2-й Крем: * Борошно - 1 склянка (220 мл) * Цукор - 1 склянка (200 мл) * Молоко - 1 л * Ваніль - 10 г * Вершкове Масло - 50 г Приготування: 1-й Крем: Желатин заливаємо холодним молоком і залишаємо на певний час для набухання. Відокремлюємо жовтки від білків. Вінчиком змішуємо жовтки з цукром. Вливаємо молоко і перемішуємо. Крем відправляю варитися і постійно помішуємо. Варимо до закипання. Знімаємо з плити і даємо трохи охолонути. У крем додаємо вже набряклий желатин. Ретельно перемішуємо, желатин повинен повністю розчинитися. 2-й Крем: Змішуємо борошно, цукор, молоко, ваніль, вершкове масло та перемішуємо вінчиком. Ставимо на плиту варитися та постійно мішаю, щоб не утворювались грудочки. Варю до закипання. 3-ій Крок: Змішуємо два креми, ретельно перемішуємо і виливаємо у форму, відправляємо в холодильник на 3 години і більше. Після цього дістаємо з форми, зверху посипаємо шоколадною або какао стружкою, нарізаємо та Смакуємо. Готуйте із задоволенням та Смачного! Якщо Вам подобається те, що ми робимо, підписуйтесь на канал та...

0/0


0/0

0/0

0/0