Готовим с детьми имбирные пряники

Готовить с детьми так увлекательно! Используйте кондитерские принадлежности «Мультидом» и готовьте вкусные и красивые пряники, расписывайте их глазурью. Для приготовления теста вам понадобится: · 200 гр. мёда; · 1 куриное яйцо; · 500 гр. муки; · 100 гр. сахара; · 130 гр. натурального сливочного масла (не используйте маргарины и растительные масла); · 1 ст.л. какао порошка; · 1 ч.л. имбиря в молотом виде; · 1 пакетик разрыхлителя; · 0,5 ч.л. мускатного ореха или других приправ. Для глазури подготовьте: · 1 шт. яичный белок; · 250 гр. сахарной пудры; · 1 ч.л. лимонного сока; · пищевые красители. Выложите мед, сахар и специи в маленькую кастрюльку и поставьте на плиту нагреваться. Не забывайте помешивать. Когда масса начнет пениться и станет кремообразной, можно снимать кастрюлю с огня. Массу перелейте в удобную емкость, добавьте масло и взбитое яйцо. Постепенно добавьте муку и вымесите тесто, которое должно быть не очень упругим и не липнуть к рукам. Дайте постоять тесту в холодильнике 1-2 часа. Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм и сделайте с помощью формочек отдельные фигурки. Выпекайте в духовке около 15 минут, после чего остудите их на решетке или на бумаге. Чтобы приготовить глазурь, взбейте венчиком белок до появления пузырьков. Просейте в емкость сахарную пудру и размешайте до густой консистенции. По желанию можно добавить пищевой краситель. Для украшения...