Салат с китайскими древесными грибами

Салат из китайских древесных прессованных грибов? В супермаркете, в разделе продуктов китайской кухни, мое внимание привлекла небольшая коробочка. Размер со спичечный коробок, 25 грамм, с надписью: грибы древесные. Интернет мне в помощь. Оказалось, что это очень ценный и питательный продукт, содержащий и обладающий кучей полезностей. При замачивании грибы увеличиваются в 5-6 раз. Готовые грибы обладают нейтральным вкусом со слегка хрустящей структурой. Можно подавать с рисом или картофелем. Вариантов много. Готовила в первый раз. ?Грибы нужно замочить в воде на 2-3 часа. ?Они должны увеличиться в 5-6 раз. ?Затем тщательно промыть их в холодной воде. ?Удалить место крепления грибов(на видео показано) ?Нарезать на кусочки ?В растительном масле обжарить нарезанную луковицу ?Добавить грибы ?Посолить, поперчить, добавить соевый соус ?Долить немного воды, накрыть крышкой и тушить минут 20. Готовые грибы можно посыпать зеленью. Подавать с рисом, картофелем и т. д. Приятного аппетита! Музыка: Pure imagination Музыкант: Rook1e