СИМИТ. ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ. ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ. SIMIT

СИМИТ. ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ. ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ. SIMIT Қамырына: 3 кесе н/е 500 гр ұн 1 ас қ. ашытқы 1 ас қ. тұз 1 ас қ. қант 60-70 мл сұйық май 1 ст. жылы су Қамырды аунатқанға Пекмез орнына: 1 ас қ. бал+1 ст. салқын су Кунжут 100 гр Для теста: 3 ст или 500 гр муки 1 ст. л. дрожжи 1 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 60-70 мл раст масла 1 ст тёплой воды Для смазывания теста Вместо пекмез: 1 ст. л. мёда + 1ст. прохладной воды Кунжут 100 гр #тағам