Программа «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой | Выпуск № 737

Сегодня на обед Юля готовит салат из помидоров с каперсами и руколой, запекает курицу с анчоусами, чесноком и тимьяном, а на десерт будут кофейные трубочки канеле! 00:00 Кофейные канеле Ингредиенты: ▫️мука — 100 г ▫️сахар коричневый — 200 г ▫️сливочное масло — 100 г ▫️яичные желтки — 5 шт. ▫️кофе растворимый — 3 ст. л. ▫️молоко — 450 мл ▫️ром — 50 мл ▫️ванильный экстракт — ½ ч. л. 08:20 Курица с анчоусами, чесноком и тимьяном Ингредиенты: ▫️курица — 1 тушка ▫️лук красный — 4 шт. ▫️чеснок — 3 головки ▫️лимоны — 1 шт. ▫️тимьян — 1 пучок Для пряного масла: ▫️сливочное масло — 100 г ▫️анчоусы — 6 шт. ▫️чеснок — 2 зубчика ▫️перец черный свежемолотый — ¼ ч. л. ▫️соль морская — ½ ч. л. 14:10 Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой Ингредиенты: ▫️помидоры разного цвета — 800 г ▫️каперсы — 1 горсть ▫️рукола — 1 горсть ▫️тархун — 3 веточки ▫️базилик свежий — 1 веточка ▫️оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. ▫️перец черный свежемолотый — 1 щепотка ▫️соль морская — 1 щепотка ?