Пшенная каша в духовке: ТАЮЩАЯ во рту НЕЖНОСТЬ, которую вы приготовите БЕЗ усилий!

Аватар автора
Просто вкусно.
#АроматнаяЕда 🍚 Пшенная каша на молоке, запечённая в горшочке – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная магия! Она получается невероятно нежной, кремовой и ароматной, а золотистая корочка сверху добавляет ей особый шарм. Готовится практически без вашего участия – духовка сделает всё за вас! 🍽️ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): Пшено – 1/2 стакана (100 г) Молоко – 2 стакана (500 мл) Вода – 1/2 стакана (для предварительной варки) Сахар – 1-2 ст. л. (по вкусу) Соль – щепотка Сливочное масло – 30 г (+ кусочек для смазывания горшочка) Ванильный сахар – по желанию (для аромата) 👩🍳 ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1️⃣ Подготовка крупы: Пшено тщательно промойте в нескольких водах, пока жидкость не станет прозрачной. Затем залейте кипятком и варите 3-4 минуты, чтобы убрать горечь. Слейте воду. 2️⃣ Смешиваем ингредиенты: В горшочек, смазанный сливочным маслом, выложите пшено, добавьте сахар, соль, ваниль и залейте горячим молоком. Перемешайте. 3️⃣ Запекаем: Накройте горшочек крышкой (или фольгой) и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут. Затем снимите крышку, добавьте кусочек масла и оставьте ещё на 10 минут, чтобы образовалась румяная корочка. 4️⃣ Подаём с любовью! Достаньте кашу, дайте ей немного настояться и подавайте с мёдом, ягодами, орехами или просто так – она бесподобна! 💡 Секреты идеальной каши: ✔ Молоко не убежит, если перед запеканием смазать края горшочка сливочным маслом. ✔ Если любите более жидкую консистенцию, добавьте больше молока. ✔ Для пикантности...

0/0


0/0

0/0

0/0