Рецепт гречневой каши с курицей

Здравствуйте, мои любимые друзья и поклонники кулинарного искусства! Я рада представить вам очередной восхитительный рецепт для ваших семейных обедов. Сегодня мы займемся приготовлением замечательной гречневой каши с курицей - идеального второго блюда, которое сочетает в себе питательность и утонченность вкуса. Нежная, сытная и ароматная каша будет радовать вас и ваших близких своими яркими нотками и превосходными качествами. Я приготовлю это блюдо специально для вас, чтобы вы могли научиться и повторить его дома, радуя своих гостей и семью. Приятного вам просмотра! Ингредиенты для приготовления каши: • 2,5 стакана гречневой крупы • 1 куриный окорочок • 1 морковь • 1 репчатый лук • 60-70 гр. сливочного масла • соль по вкусу • растительное масло • 2 литра воды Рецепт приготовления гречневой каши с курицей: 1. Варим куриный окорочок в подсоленной воде до готовности. 2. Репчатый лук чистим и нарезаем его небольшими кусочками. 3. Свежую морковь также почистим и натираем ее на мелкой терке. 4. Обжарим лук и морковь на растительном масле в сковороде до полной готовности. 5. Готовый куриный окорочок достаем из куриного бульона. Высыпаем в этот бульон промытую гречневую крупу и варим ее до полной готовности. 6. С вареного куриного окорочка снимаем все мясо и мелко его нарезаем. 7. Гречневая каша у нас сварилась. Добавляем в нее нарезанное куриное мясо, обжаренные лук с морковью и немного сливочного масла (я добавила примерно 70 грамм) 8. Перемешаем гречневую кашу и закрыв кастрюлю...