Гипс. Как правильно замешать и как замедлить схватывание. Лимонная кислота.

2:52 Как замедлить схватывание гипсового раствора (гипса). Первая часть видео - как замешать. Правильно и неправильно. Для замешивания небольших порций гипса используют специальную чашу, в простонародии - "гипсовка". Небольшая приготоволенная порция называется - "завОдка". Для примера, как звучит: "Сделал такую-то работу с двух заводок", "Вытянул тягу с одной заводки". Теперь по делу. Слева и справа, в черных гипсовках - НЕПРАВИЛЬНОЕ замешивание: 1) справа - вода в гипс - не успевает намокнуть - комки, как результат. 2) слева - быстро и много гипса + сразу размешиваем - результат - гипс не успел намокнуть - результат - огромные комки. Обе неправильные заводки не пригодны к работе. По центру - правильное замешивание. Гипс засыпаем небольшими порцими, разминая рукой возможные комочки в сухой смеси. Если бы делали в большой таре - нужно всыпать гипс, как-бы просеивая руками, рассыпать по всей плоскости поверхности воды. Даем время гипсу напитаться водой ( 1-2 минуты или визуально...