Тушенная капуста с мясом в кефире

Обычно капусту тушат с добавлением томатов, но я однажды видела в какой-то кулинарной передаче, как готовили тушенную капусту с мясом на кефире. Ну очень хвалили это блюдо. И я решила попробовать. И получилось вкусно. Ингредиенты: Свинина - 250 гр., Капуста белокочанная - 0,25 качан, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Кефир - 1 стакан., Масло оливковое - 1 ст.лож., Сливочное масло - 1 ст.лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕