Специи. Шпинат. Польза и вред шпината / ENG SUB

Специи. Шпинат. Польза и вред шпината. Шпинат — однолетнее травянистое растение; вид рода Шпинат семейства Амарантовые. При дворе русских монархов шпинат стали употреблять в середине XVIII века. До конца XIX века шпинат (подаваемый, как правило, с яйцом и гренками)оставался в России малоизвестным господским овощем. К концу XIX века шпинат стал доступен и среднему классу. Молодой шпинат можно употреблять сырым в салатах и в соусах-дипах, а более старые, грубоватые листья можно отваривать на пару, обжаривать и тушить. ======================================== Смотрите так же мои каналы: ========================================= Я прошу прощения, если автоматический переводчик не совсем корректно перевел описание и название видео на ваш язык. ========================================= #овощи