Молохия||Рецепт молохии||Как приготовить молохию||Восточная кухня

Всем привет, в этом видео я покажу вам как я готовлю молохию. Для этого нужно подготовить: -молохию -куриные ножки -чеснок -лимоны -оливковое масло -соль, перец по вкусу Молохию мне привезли из Сирии, но её можно купить в Дубай, магазин называется Al Douri. Для начала нужно замочить минут на 20 листья молохии, после промыть под проточной водой. В сковородку налить оливковое масло, сначала обжарить куриные ножки, потом добавить чеснок и молохию. Жарить на среднем огне минут 15, после влить сок 1 лимона и куриный бульон Maggi разведённый в тёплой воде. После убавить огонь и тушить около 40 минут, что бы листья молохии были мягкими. Подавать с рисом. Сверху можно выдавить лимонный сок, так вкуснее😋 Приятного аппетита #molokhia