Как сохранить Мясо без холодильника? Я просто сложила куски мяса в банку и приготовила деликатес.

свинина 1.5 кг нитритная соль 30 Г базилик сушеный одна ст. л. прованские травы одна ч. л. тмин 1/3 чайной ложки чеснок по желанию в каждую банку 0,5 л один лавровый лист три горошины перца 1 веточка розмарина по желанию мариновать двое суток варить 2часа Ссылка на мой канал Дзен Ссылка на мой канал в RUTUBE По поводу посылок и РЕКЛАМЫ пишите мне Телеграм На развитие канала карта Сбербанка 2202205671467949