Капуста тушёная с рисом и фаршем

Этот рецепт и по вкусу, и по внешнему виду напоминает греческое блюдо лаханоризо, но по способу приготовления он полностью отличается. Можно фарш не добавлять, тогда блюдо подойдёт постящимся. Оно вкусное, сытное за счёт входящего в состав фарша и лёгкое, за счёт наличия капусты, поэтому прекрасно подойдёт на ужин. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 небольш., Фарш свиной - 400 г, Рис круглозерный шлифованный - 0,5 стак., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - для жарки, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕