Хлеб без замеса по рецепту американского пекаря Джима Лэхей (Jim Lahey)

Аватар автора
Виртуозное Играть на Инструменте
Для рецепта понадобится: Мука 400 г (плюс 30 г на подпыл) Дрожжи 4 г живых или 1 г сухих Вода 300 г Соль 8 г Выпекать при 240 градусах 30 минут под крышкой и 20 минут без крышки

0/0


0/0

0/0

0/0