Форель горячего копчения

Аватар автора
Таинственные знакомства
Форель горячего копчения Для приготовления форель горячего копчения нам понадобится : Форель (любая другая рыба) Соль Лимонный перец меленый Приправа к рыбе ( по вкусу ) не обязательно Смешать соль со специями и с перцем. Натереть форель готовой смесью и дать полежать в мыске 2 часа (можно оставить на ночь если есть время) По прошествии 2 часов повесить что бы просохла или же протереть салфеткой чтобы рыба была сухой. После отправляем форель в коптильню. Через час наша форель горячего копчения готова. Приятного аппетита

0/0


0/0

0/0

0/0