Рецепт: Креветки васаби

Аватар автора
Maison Dellos
Рецепт от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева Креветки – 150 гр. Яичный желток – 1 шт. Крахмал – 20 гр. (лучше кукурузный) Растительное масло для жарки (оливковое) Соус васаби Майонез – 200 гр. Порошок васаби – 25 гр. Сгущённое молоко – 15 гр. Сок лимона – 5 гр. Саке – 20 гр. На 150 гр. сырых креветок понадобится 100 гр. соуса васаби.

0/0


0/0

0/0

0/0