МГНОВЕННОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ.

Ингредиенты: Для мгновенного теста: * Мука 520 гр ( + 6-7 ст. л понадобиться в процессе замеса) * Вода теплая 200 мл * Кипяток 200 мл * Дрожжи прессованные 45 гр ( или сухие 15 гр) * Сахар 1 ст. л * Соль 0,5 ч. л * Растительное масло 3 ст. л Для пирожков с луком и яйцом: * Яйца 7 шт * Зеленый лук 2 пучка * Растительное масло 3 ст. л * Соль 1,5 ч. л * Чёрный перец 0,5 ч. л Для беляшей: * Фарш 500 гр * Лук 1 шт * Чеснок 3 зуб * Соль 1,5 ч. л * Чёрный перец 0,5 ч. л * Паприка 1 ч. л с горкой * Кориандр 1 ч. л