Домашнее жаркое с печенью

Жаркое с печенью по домашнему. Готовим отличное жаркое с картошкой и телячьей печенью. Печень получается сочной, нежной и мягкой. Такое жаркое отлично подойдет как блюдо для вкусного ужина или обеда. Жаркое можно готовить как порциями в малых горшочках так и в одном большом горшочке. Печень очень полезный продукт, а приготовленная в глиняных горшочках она сохраняет все свои полезные свойства. Ингредиенты: - Печень телячья - 500 г. - Картошка (среднего размера) - 7-8 шт. - Лук - 2 шт. - Морковь - 2 шт. - Чеснок - 3-4 зубчика. - Мука - 4 ст.л. - Масло растительное - 4 ст.л. - Лавровый лист - 2 шт. - Петрушка - 1 пучок - Соль, перец по вкусу. - Глиняные горшочки #жаркое #рецепты #Апухтин #кулинария