Как приготовить вкусный БЕФСТРОГАНОВ!

В этом видео я хочу поделиться с Вами своим вариантом приготовления, очень вкусного и популярного в России блюда - бефстроганов. Для приготовления этого блюда нам понадобится: 1 кг говяжьей мякоти 300 г (3 шт.) лука 250 г сметаны жирностью 20% 1 ст. л. без горки (20 г) томатной пасты 50 мл (3,5 ст. л.) растительного масла 1 ст. л. без горки (10 г) муки 25 г сливочного масла 2/3 ст. л. (10 г) соли 1/2 ч. л. черного молотого перца To prepare this dish we need: 1 kg beef pulp 300 g (3 pcs.) onions 250 g sour cream 20% fat 1 st. l. no slide (20 g) tomato paste 50 ml (3.5 tablespoons) vegetable oil 1 st. l. without a slide (10 g) flour 25 g butter 2/3 st. l. (10 g) salt 1/2 tsp ground black pepper