Турецкий кофе Türk kahvesi Turkish coffee Как готовить с Еленой Простой рецепт

#турецкийкофе#турецкиеблюда#какготовитьселеной#простойрецепт#рецепттурецкогокофе Как сварить турецкий кофе, чтобы он получился действительно вкусный с точным количеством ингредиентов Вы узнаете в данном видео рецепте. Полный рецепт Для приготовления турецкого кофе нужно использовать свежемолотые кофейные зерна самого мелкого помола. Обычно в Турции кофе пьют средней сладости, но также есть варианты сладкого и без сахара кофе. В данном рецепте указаны ингредиенты для приготовления кофе средней сладости. - молотый кофе - 1 полная с горкой чайная ложка - вода - 1 кофейная чашка - сахар - 0,5 ч.л. Приготовление В кофейную чашку налить холодную питьевую воду и вылить ее в турку для варки кофе. Добавить молотый кофе и сахар. Не размешивая, поставить на средний огонь и ждать пока содержимое турки не начало закипать. Как только закипело сразу снять с огня и собрать пенку ложечкой и слить ее в чашку. Далее турку снова поставить на огонь и вскипятить. Закипевший повторно кофе слить в чашку с пенкой. Кофе готов. Приятного аппетита!