Курица бабочкой по-мексикански на гриле (рецепт на угольном гриле)

Очень вкусная подкопчённая курица бабочкой на гриле — авторский рецепт. Готовим в мексиканском стиле с жаренными апельсинами и оригинальным соусом-дип. Хрустящая кожа ароматной пряной смесью с корицей! Блюдо отлично подойдет как для семейного ужина в выходной так и для праздника, например в новогоднюю ночь. Курицу по этому рецепту можно приготовить на любом гриле, где можно организовать непрямой средне-слабый жар. Курица бабочкой очень удобна не только в приготовлении, но в подаче. В съемках участвовали: Таймкоды: 0:51 - Для каких грилей подходит рецепт 1:10 - Ингредиенты для курицы бабочкой по-мексикански 2:06 - Аксессуары для рецепта 2:43 - Подготовка ингредиентов для курицы бабочкой по-мексикански 10:40 - Розжиг и подготовка гриля 13:12 - Советы по приготовлению на других типах грилей 14:27 - Приготовление курицы бабочкой по-мексикански 16:46 - Приготовление соуса 19:53 - Снимаем готовую курицу бабочкой по-мексикански 20:52 - Подготовка подачи блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: #бабочкой