Хлеб второго сорта. Два вида муки. Очень вкусно и полезно! Учимся Готовить!

Аватар автора
Как Сделать Уникально
Привет из СССР. Самый популярный и дешёвый хлеб во времена Советского Союза. Рецепт теста: 0,5 литра воды, 1 чайная ложка соли, 2 чайных ложки сахара, 1,5 столовые ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан муки второго или третьего сорта ( не отбеленная мука), примерно 4 стакана белой муки. Замешиваем все ингредиенты и ставим на расстойку при комнатной температуре. Когда тесто подойдет (примерно 1-1,5 часа), перемешать, чем нибудь накрыть и дать подойти еще раз. Когда тесто подойдет второй раз, перемешать, выложить в формы и дать подойти в формах. Выпекать при температуре 180С. Время выпечки примерно 40-45 минут. Всегда подстраивайтесь под вашу печку. Приятного вам аппетита!!! Учимся Готовить!

0/0


0/0

0/0

0/0