Татарские пирожки из сдобного пресного теста / Очень простой рецепт.

Приготовьте такие пирожки, не пожалеете. Для приготовления Тесто: мука - 600 г соль - 1/2 чайной ложки сода - 1/2 чайной ложки вода - 250 мл масло сливочное - 150 г Начинка: картофель сырой - 1,5 кг лук репчатый - 450 г соль, перец, зира (кумин) - по вкусу Получается 12 пирожков. Выпекать при температуре 180 градусов - 40 - 45 минут. Ориентируйтесь на технические возможности своей духовки Любовь Зиброва