ТУШЕНКА из КУРИЦЫ как сделать вкусную куриную тушенку в АВТОКЛАВе в реторт пакете

Для того что бы приготовить вкусные домашние мясные консервы - куриную тушенку в автоклаве в реторт пакете нам потребуется: Закладка в банку 0,5 или реторт пакет 140+40*210 - филе куриное красное (бедро, голень) 0,4 - 0,42 кг (предпосол 1,1% соли , пряности для курицы, у меня LUKKSEN 1% от веса курицы) - овощная смесь 0,05-0,06 кг (чем крупней нарезка тем меньше входит) овощи в равных частях - сельдерей -лук -морковь - пастернак (сухой 1/10 со свежим) режим стерилизации - птица, у меня автоклав на воде консерватор с эбу 35 минут при 113 гр Наши странички в соцсетях домашняя тушенка от Доброслава 13 это выверенные рецепты, точные проценты и неизменно вкусный результат домашних мясных консервов в автоклаве. В сегодняшнем ролике ТУШЕНКА из КУРИЦЫ как сделать вкусную куриную тушенку в АВТОКЛАВе в реторт пакете поговорим о том как простую и скучную куриную тушенку (но полезную и диетическую) сделать намного вкуснее, ярче и интересней. #реторт-пакет