Очень простой рецепт. Выпечка домашнего хлеба в духовке.

Аватар автора
Как Сделать с Вдохновением и Умением
Выпечка домашнего хлеба из простых и доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Ингредиенты: Мука - 1.500 г Вода - 1 л Соль- 2ч. л. с горкой дрожжи - 4 ч.л. Приготовление: Просеять муку, влить горячеватую воду, добавить дрожжи, соль и заместить тесто. Вымешивать в течение 10 минут, пока тесто не будет хорошо отставать от рук. Накрыть чашку с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место для подхода на 1 час. Как только тесто подойдет, обмять его еще раз и оставить на то время, пока будете смазывать растительным маслом формы. Как только формы будут готовы, тесто разделить на 3 равные части (по количеству форм, в которых я выпекала), и разложить по формам. Поставить на расстойку (я ставила в холодную духовку) на 30 минут. Как только тесто хорошо поднимется, включить духовку на 1 час, установив температуру 180 градусов. Через 40 минут после начала выпекания, верх хлеба смочить кисточкой обычной холодной водой и отправить снова в духовку на оставшееся время. Как только...

0/0


0/0

0/0

0/0