Качественная форма для лепки пельменей

Аватар автора
Искусство приготовления домашней выпечки
Доставка заняла около трёх недель. Форма была упакована в несколько слоёв "пупырки", при транспортировке не пострадала. Для тех, кто не в курсе, хотя вряд ли такие найдутся :) эта форма предназначена для ускорения и облегчения процесса изготовления пельменей в домашних условиях. Использовать форму очень просто: положите на форму первый слой тонко раскатанного теста, слегка прикатайте. Затем разложите начинку в 200 ячеек (это максимальное количество), слегка утопив её, накройте вторым слоем теста и прокатайте скалкой с усилием до прорезания теста. В качестве начинки, можно использовать мясной или овощной фарш, можно взять грибочки, творожок или ягоды. Пельмени получаются в форме шестиугольника, у меня после приготовления становятся больше похожи на кругляшки, возможно, потому, что я делаю ооочень тонкое тесто и кладу максимально возможное количество начинки. Размерчик пельмешек получается небольшой - на зубок :) Форма выполнена из добротного пластика, не гнётся при нажиме,...

0/0


0/0

0/0

0/0