Печень по-строгановски

Блюдо готовится просто. Печень получается вкусной, мягкой, нежной. 500г печени 1 ст.л. муки 2 ст.л. сметаны 3 ст.л. томатного соуса 1 луковица 3 ст.л. растительного масла Соль по вкусу