Про ЭТОТ ТОРТ услышала по РАДИО♀️/ "ЧЕРНИЧНОЕ МОЛОКО"/ Я-ТОРТодел ❤️

Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓ Бисквит 20 см: Яйца – 4 шт. Сахар – 200 гр. Масло раст – 80 мл. Молоко – 80 мл. Пюре черники– 70 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Соль – щепотка Мука – 230 гр. Ванилин – 1 гр Прослойки (210-215гр. *2): Сгущенка – 200 гр Пюре черничное – 120 гр Сливки 33% - 100 мл. Желатин – 4 гр. + 24 мл хол. воды Мусс: Сгущенка – 130 гр. Сливочный сыр – 300 гр. Сливки 33% - 380 гр. Сах . пудра – 50 гр. Желатин – 10 гр + 60 мл. хол. воды Пропитка: Жмых – 30 гр. Сахар – 80 гр Вода – 160 мл. Все торта без покрытия – 2300 гр Диаметр – 20 см Высота – 12 см Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! Последние 5 выпусков: #торт