Король КАРРИ - МАССАМАН карри. Вкуснейшее блюдо в мире из пакетика.

Это вкуснейшее карри признано самым вкусным блюдом мира - согласно рейтинга CNN, на основе опроса своих зрителей. Простой рецепт приготовления массаман карри - на основе пакетированного соуса, рыбного соуса и пасты из тамаринда - плюс обычные для нас ингредиенты. Насколько объективен рейтинг - можно поспорить, но такое карри как массаман - точно является одним из вкуснейших в мире карри. Оно на постоянной основе включено в меню тайского королевского двора. И кроме того - это одно из самых распространенных блюд тайских кафешек и ресторанов - наряду с Том Ям и Том Кха. Его не сложно готовить, особенно имея готовый соус массаман карри - его легко приобрести в многочисленных восточных онлайн-магазинчиках. Полный список ингредиентов: Говядина или мякоть курицы - 1 кг; кокосовое молоко или сливки - 400 г; картофель - 10 шт. (небольших); лук-севок - 40 шт. (или 4 средних луковицы); паста карри Массаман - 100 г; паста из тамаринда - 2 ст.л. (или по вкусу); рыбный соус - 4 ст.л. (или по вкусу); пальмовый сахар - 2 ст.л. (или по вкусу); жареный арахис или кешью - 4 ст.л. (не обязательно); лавровый лист - 4 шт. (не обязательно); белый кардамон – 1 ст.лож (не обязательно); зира - 2 ст.л. (не обязательно) Калорийность массаман карри - 169 кКал/100 г (Нутриенты: Белки 9,1 г, Жиры 11 г, Углеводы 8,3 г) Время приготовления - 45 минут **************************************************** Будем рады вашей поддержке: **************************************************** Подходящие...