Осветление вина. Краткое описание готовых вин. Часть 1

Аватар автора
Владимир Маер
В данном выпуске мы рассмотрим тему осветления вина (оклейка вина) и сделаем краткое описание уже готовых вин. Мы будем производить осветление вина с помощью бентонита. Вино, которое мы будем использовать – это вино, приготовленное из сорта Винограда Цитронный Магарача. Норма использования бентонита 20 грамм на 10 литров вина. Предварительно мы разводим бентонит 1 к 20, то есть на 20 грамм бентонита мы берём 200 грамм воды, после чего лишнюю воду мы сливаем. После этого мы добавляем бентонит в вино и тщательно его размешиваем - и оставляю его на осветление - по некоторым данным данный период может составлять от 20 до 30 дней. Конкретно я не люблю использовать различные добавки для осветления вина и предпочитаю осветлять его с помощью времени и холода. Оставайтесь с нами и в следующих выпусках Вы увидите результаты нашего эксперимента по осветлению вина с помощью бентонита. Если Вам понравился наш выпуск – расскажите о нём друзьям, поставьте лайки, и подпишитесь на наши обновления! На данном канале вы сможете найти много информации на тему выращивания винограда. Выращивание винограда (собственный опыт). Видео обзор новых сортов винограда. Обрезка винограда. Укрытие винограда на зиму. Нормировка урожая. Зеленые операции и многое другое. Если Вам нравятся наши видео, не забывайте ставить лайки, писать комментарии, подписываться на наш канал, а так же делиться этими видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы еще больше популяризировать культуру...

0/0


0/0

0/0

0/0