Шоколадные конфеты домашнего приготовления/Рецепт начинки для конфет/Сладкие коробочки/

и не забывайте про колокольчик!!!:) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепт начинки для конфет: 250 г протертых ягод или фруктового пюре 1 ст.л сахара 1 ст.л коньяка или водки или рома 200 г белого шоколада 50 мл жирных сливок не менее 33% Уварить ягодное пюре с сахаром и коньяком до густоты 3-х ст.л. Шоколад растопить на водяной бане и добавить к нему сливки и уваренное фруктовое пюре. Оставить охлаждаться в холодильнике до загустения. Затем взбить миксером до однородности, масса должна посветлеть. Начинка готова! #усветкисоколовой