Куры несушки, цыплята бройлеры, перепелки, яйца: ВСЁ, что нужно знать фермеру-новичку

✔️ Связаться с героями выпуска: +7 (900) 472-93-79 Привет! С вами снова Андрей Даниленко – президент агропродовольственного фонда «СВОЕ», основатель и ведущий канала «Своя еда». Мы с командой снова в Тверской области, Калининский район, село Беле Кушальское – на семейной ферме «Птичка из Белей». Для героев этого выпуска фермерство стало не просто профессией, но образом жизни. Сергей – военный врач, Екатерина – тренер по гребле и педагог-психолог. Несмотря на успешную карьеру, в 2022 году они решили все бросить и уехать в деревню воплощать свою мечту – выращивать экологически чистые и полезные овощи и фрукты, разводить животных и птиц и всем этим кормить свою семью, детей и родителей, отказавшись от городских полуфабрикатов. Начали с 50 голов: куры, гуси, утки, индюки. Затем опытным путем выяснили, что им подходит в хозяйстве, а что – нет. Сегодня у них 26 соток своей земли, 2 теплицы и 1 птичник. Их цель – производить экологично здоровые и вкусные продукты уже не только для себя, но и на продажу. На своей маленькой душевной ферме они сочетают «старый советский подход» и самые современные технологии. Как содержать кур правильно, чтобы они активно неслись, а мясо было вкусным? Как не бояться перемен в жизни и осуществлять мечты? Почему разводить индюшек сложнее, чем кур? Почему бройлеров нельзя кормить травой, а кур – можно? Что приготовить, если нет времени и большого количества продуктов? В этом выпуске вы увидите, как можно подходить к бизнесу с любовью и поймете, в...