🌶Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!

Приготовим одну из полюбившихся в моей семье закусок - маринованный перец, фаршированный капустой. Эта закуска отлично подходит как для семейного обеда или ужина, так и прекрасно смотрится на праздничном столе. Она станет находкой для тех, кто соблюдает пост, а также по желанию ее можно законсервировать на зиму. Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2 кг. красного болгарского перца (25-30 шт. маленького размера) ДЛЯ НАЧИНКИ: • 1 кочан капусты (1 кг.) • 1 крупная морковь • 1 красный острый перец • 1 головка чеснока • 1 ч.л. соли • 1/2 ч.л. молотого кориандра • 1/2 ч.л. молотого перца ДЛЯ МАРИНАДА: • 1 л. воды • 200 гр. сахара • 200 гр. 6% уксуса (или 140 гр. 9%) • 100 гр. растительного масла • 50 гр. соли • лавровый лист • душистый перец ------- 👇 МОИ КАНАЛЫ: ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте...